花甲怎么洗最快最干净? 花甲怎么洗才没沙子?

怎么样时间:7个月前阅读:38
花甲,又名蛤蜊,花甲肉鲜嫩可口,不论是爆炒还是做汤都十分美味。但是花甲里面的沙子洗不干净,自己吃恶心不说,吃多了身体还会结石。花甲怎么洗最快最干净?盐水吐沙法是大家常用的方法,今天推荐的摇一摇吐沙法,经过实验证明,花甲吐沙法最快、效果最好。花甲怎么洗才没沙子?如果买花甲的市民急需要烹制花甲,建议使用摇一摇吐沙法。

摇一摇吐沙法

1、清水冲洗

花甲怎么洗才没沙子?首先我们要将市场买来的花甲,简单用水清洗下,除去表面赃物,也能简单的清洗一遍沙子。

2、淡盐水浸泡,滴油

根据盆里的水倒入适量的盐进行浸泡,刚好漫过花甲最好。这个时候怎么做,花甲怎么洗最快最干净?在滴入几滴油,隔绝氧气,加速花甲吐沙速度。

3、再“摇一摇”

花甲怎么洗才没沙子,最后一步就需要我们将花甲放进密闭干净的容器中,避免二次污染,接着反复摇一摇,可引起花甲的应激反应,从而更快地吐出壳内沙子。这样,花甲很快就洗干净了。

去沙这一道工序让不少市民倍感苦恼,花甲怎么洗最快最干净?学会这招洗花甲,再不会吃到一粒沙子,快告诉妈妈!

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