新鲜桑葚怎么吃最好? 新鲜桑葚可以保存多久?

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新鲜的水果对身体有很多方面的好处,吃法也多种多样,但是新鲜的桑葚很难保存,最好就是采摘回来就吃了,一般桑葚怎么吃,怎么保存比较好?下面一起看看。

新鲜桑葚怎么吃最好

1、桑葚最直接的就是洗干净就吃

2、桑葚可以榨成果汁,喝喝带着酸甜。

3、桑葚还可以晒干之后,然后用来泡茶。

4、黑色的桑葚最简单的就是用来泡酒了,不管是米酒还是黄酒都可以,用桑葚泡酒不仅仅可以治疗贫血还可以治疗关节炎等等病症。

5、桑葚甚至还可以熬粥,桑葚加上一些糯米和冰糖熬粥,这样吃不仅仅可以滋肝养肾也可以补血养血,是我们日常最喜欢的果子之一。

6. 桑葚和糯米一同熬粥,熟了之后加入适量冰糖,每日服用,可以滋肝养肾,补血养血,明目;

7. 桑葚和蜂蜜一起制成桑葚膏,可以治疗气血损虚,过早衰老等症;

8. 桑葚熬成汤,桑葚子可以和牛骨一起熬成汤喝,是一种新口味,桑葚熬的汤酸酸甜甜的,还可以帮助治疗骨质疏松症呢。

新鲜桑葚可以保存多久

1、大家可以把购买回来的桑葚放一个口比较大的容器内,然后再把它存在冰箱内的冷藏室中,这样可以减少桑葚呼吸作用出现,同时也会延长桑葚的保质时间。

2、把新鲜的桑葚用水清冼干净,沥掉水份以后,再加入少量的盐,过一会以后加入多一些白糖把白糖和桑葚调匀后再进行密封,最后再放入冰箱中进么冷藏,这样就可以把桑葚的保质期延长到十五天左右。

3、直接用白砂糖腌制桑葚也是一种不错的保存方法,大家可以取一个密封的容器,里面先放一层白糖再放一层桑葚如此交替,最好在最上层放一层白糖然后盖好盖子,放在冰箱中,过几天时面就会出现大量的桑葚汁,吃果肉喝果汁,都可以吸收到桑葚的大量营养成分。

4、把新鲜的桑葚晾干后保存也可以,晾干后可以得到桑葚干,这种桑葚干既可以煮粥也可以泡酒,另外新鲜的桑葚也可以直接制成桑葚酒后再保存,保存时间能长达一两年。

桑葚子的功效与作用

防癌抗癌

桑葚子功效与作用之一就是防癌抗癌。桑葚子果中所含的花色素、芸香苷、葡萄糖、钙质、果糖、无机盐、胡萝卜素、烟酸及多种维生素等营养成分,都具有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症突发的作用。桑葚子性寒生津,冰糖性平滋津,所以将冰糖与桑葚同食,对治肠道津液不足所致的大便干燥有良好的效果。

健胃降血脂

桑葚子的功效具还有健脾胃、助消化、降血脂。桑葚子中富含的脂肪酸、苹果酸、鞣酸等多种营养物质,能够有效的帮助我们体内的蛋白质、脂肪及淀粉的消化,还可以用于治疗因消化不良而导致的腹泻哦。桑葚子中含有的脂肪酸,主要由亚油酸和油酸组成,具有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。

预防高血压

桑葚子中含有大量的水分、多种维生素、碳水化合物、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能够有效地扩充我们人体内的血容量,而且滋补补而不腻哦,非常适和于有妇女病、高血压患者食用。桑葚子的功效与作用,我们应该掌握起来,运用到生活中来。

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