2019年的生猪市场怎么样?

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2019年的生猪市场怎么样?

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cdseo

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纵观2018年年末和2019年年初,国内猪肉和生猪价格持续低迷,丝毫看不见上涨的趋势。大多数农户不免担心生猪价格是否也会一蹶不振。结合这几天的数据,可以看出来猪肉价格总体上下跌趋势放缓,生猪价格似乎略有好转。但结合2019年1月份以来的猪肉销售状况来看,基本全部处于过剩的状态。加上非洲猪瘟的影响,人们对猪肉产品的需求进一步减少,这又进一步验证了猪肉市场不是特别明朗,期望上涨的大部分农户基本上怕是落空了。

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从政府采取的措施来说,虽然挽救可一部分养殖户,病猪掩埋有补贴,但是根本微不足道,猪农基本上还是一场赔本买卖,而对于个体户或者农民来说,这些措施根本不起作用,甚至有反面效应。这就像美国的计划经济出现的弊端一样,大量产品出现过剩,为了不阻碍生产的进行,农户不得不掩埋掉商品,所以也就出现了牛奶即使倒掉,也不给穷人喝的现象。在限制生猪出栏运输之后,多数省区的瘟疫算是控制住了,但也基本上堵死了农户的出路,大量的生猪及其猪肉过剩,农户在宰杀猪以后基本上都是靠自家的亲朋好友来分掉,解决了猪肉滞销的问题,可对于大型养殖户或养了几头甚至十几头的农户来说,这显然不是根本的解决办法。所以期待政府出台合理完备的解决措施。

关于最近在网上出现的猪肉价格成倍上涨的说法,我觉得基本是无稽之谈。在非洲瘟疫的影响下,可能个别地区有出现猪肉短缺的情况,所以猪肉价格稍有上升,但绝不会长久。因为有很大一部分农户的猪还没有宰杀,他们还在等待时机。放眼未来一段时间春节临近,猪肉出现需求的增加,生猪价格可能会恢复到正常价位,我们或许会看到一点市场前景比较光明的一面。

结合上述的观点,我们需要等待时机,因为在临近春节的这段时间,猪肉需求会有增加,价格可能会出现上涨的趋势,因为在我们餐桌上决不会少了猪肉这种食材。

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