你知道吃菱角的好处吗?

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菱角是一种南方才有水生植物,这种植物的角可以吃,而且还具有利尿、止渴的作用。菱角也叫做水粟,菱角有很高的营养价值而且吃起来口感比较好,不仅好吃还具有一定的药用价值,在炎热的夏天吃是最好不过了,菱角还有清热解毒的作用,详细了解吃菱角的好处。

一、清热解毒的功效

菱角具有清热解毒的作用。老年人常食菱角对身体非常有益。夏季食用菱角还有“行水、祛暑、解毒”之功效。

二、益气生津的作用

菱角还具有生津止渴,健脾益气的功能。鲜菱角皮脆肉美,直接食用具有清香之味,可作为水果生食,能清热生津,消暑解热,除烦止渴。另外菱角熟食还能起到益气健脾,祛病强身的作用。

三、缓解皮肤病的作用

菱角可有效缓解皮肤病症状。可辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。

四、美容护发的功效

菱角在美容护法方面的作用也很强大。食用菱角有益胃安中,滋润皮肤,乌黑秀发作用。

五、减肥的作用

菱角还能减肥?菱角能利尿、通乳、解酒毒,是减肥的辅助食品,所以现代人减肥食用菱角的也比较多。

六、抗癌作用

菱角还具有抗癌的功能。菱实的醇浸水液对癌细胞的变性和组织增生均有抑制作用。

菱角的功效与作用很多,对人体也非常有益处,所以一般人群均可食用。不过呢我们在食用的时候也不可过量哦,大量吃菱角会对身体造成伤害。鲜菱角吃过多易损伤脾胃,所以最好煮熟后食用。另外,菱角也不宜同猪肉同煮食用,易引起腹痛。

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